飲食物の提供
　
　飲食店営業許可を得ていないと、手を加えた飲食物を出すことが出来ません。飲食物による食中毒などを防止するためです。つまり、お店で提供できる飲食物が、乾き物や缶飲料などの簡単なものに限定されてしまいます。そのため、調理をした飲食物などを提供したいと考えるならば、風俗営業とあわせて飲食店営業を取得する必要があります。飲食店営業許可を受ける為には、保健所に対して許可を申請しなければなりません。
　なお、スナック、キャバクラ、ガールズバーなどを始める場合には、前提条件として、飲食店営業許可を取得する必要があると思って間違いないです。